Saturday, April 23, 2011

Nachtisch/ Desserts

Nachtisch
4-6 Personen
600 g Erdbeeren ( geputzt, gewaschen und halbiert)
1 Essl. Zucker
6 Essl. Cointreau
480 ml Champagner
1 Glasschüssel
4-6 Serviergläser
Gebe die Erdbeeren in eine Glasschüssel und bestreue die
Erdbeeren mit Zucker.
Träufele den Cointreau darüber und wende die Erdbeeren vorsichtig.
Begieße mit 250 ml Champagner und verschließe die Schüssel.
Stelle die Schüssel 2 Std, kalt.
Verteile die Erdbeeren in Serviergläser und begieße sie mit dem Rest
vom Champagner.
Ein super schneller Nachtisch der nur 130 Kalorien hat! Vorsicht "Autofahrer"!



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